Lad os håbe, at vi i den tilstundende lyse tid igen kan komme ud at spise på restaurant, når landet forhåbentlig åbner igen efter den lange nedlukning i forbindelse med…
Fransk inspiration til hjemmet
Hvis du er vild med det franske køkken, er du sikkert også glad for fransk kultur generelt. Har du leget med tanken om fransk indretning af hjemmet? Nedenfor kan du…
Pariser-stemning og klassiske franske retter
Overalt i Danmark finder du gode franske bistroer, hvor der serveres lækker, klassisk fransk mad, og som bestemt er et besøg værd. På menuen er skønne og enkle retter, som…
Det store køkken
Alle, som har interesseret sig for mad, har prøvet at stifte bekendtskab med det franske køkken, for det er der, hvor de klassiske retter er opstået, og det er stadig…
Spis på ET i Aarhus
Den franske restaurant ET er et populært spisested i Aarhus. Den ligger lige i hjertet af Aarhus, og man kan på stedet få alt, hvad selv de mest kræsne smagsløg…
Snegle som fransk delikatesse
Kender du det franske køkken, eller har du lyst til at smage mere på de spændende retter, så vil vi her indvie dig i en klassiker. Det er snegle i…
Fransk lokalkøkken
Kan man regere et land med 600 oste, spurgte den franske præsident Charles de Gaulle engang polemisk, og sandt er det, at et fransk ostebord kan vokse udover alle grænser….
Intet måltid uden ost
I Frankrig slutter mange måltider med ost, og mange vil endda gå så vidt som til at sige, at intet måltid slutter uden ost. Oste har spillet en stor r
Fransk simremad
Det franske køkken er kendt for sine skønne simreretter, som tager timevis at tilberede, men det er hele ventetiden værd. Klassiske franske simreretter som Boeuf Bourguignon, Coq au vin og…
Tør du spise råt kød?
Mange har nogle forbehold, når det kommer til at sætte tænderne i råt kød – men har man først lært at spise tatar, elsker man det og vil bestille det